京都在住のねぎ麻呂のブログです。手打ちの麺打ち(蕎麦、うどん、ラーメン、パスタ)にはまっていますが、ブログでは思いのまま更新していきますので、ご贔屓にしておくれやす
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寝屋川の関西蕎麦塾は寝屋川市民会館で行われていますが、
その市民会館の入り口に大きな立派な菊が展示されていました。
これだけ立派な菊にするには結構な手間が掛かったはずです。
生徒、保護者の方々楽しませてもらいました。
蕎麦打ちは丸出しをもっと綺麗に、
切る時の麺の上を滑らせるスピードを均一にすることなどなど・・・。
いろんなアドバイスを受けながら汗びっしょりになりながら
蕎麦打ちを終え、
楠葉モールに直行。
すると大きなクリスマスツリーが飾られていました。
買いたいものが見つからず帰ろうとしたのですが、
前々から気になっていた量り売りの石鹸を清水の舞台から飛び降りたつもりで買いました。
100gちょっとで500円!ひえー。
ミルキーバーという名の石鹸で、豆乳とオレンジオイルから
出来ているそうです。
泡立ちも良く、冷や汗もすっきり流し落としました。
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