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ねぎ麻呂のブログ

京都在住のねぎ麻呂のブログです。手打ちの麺打ち(蕎麦、うどん、ラーメン、パスタ)にはまっていますが、ブログでは思いのまま更新していきますので、ご贔屓にしておくれやす

そば切り包丁を研ぎに出す

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コメント

1. 無題

良くぞパンが買えましたね、一年トライした執念が実った感じ。でも2個とは、糖分取りすぎ。

Re:無題

やっと、買いに行けました。(^^)/~~~
何年ぶりのアンパンでしょうか・・・。
でも、朝ごはんを食べた後のアンパンですから、
お腹もパンパンです。(ーー;)

2. 無題

包丁は研がないとだめですよ(笑)

僕は自分で研いでますよ(^^)v

Re:無題

自分でも研いではいたのですが、切れ味に満足が行かなかったんです。
プロの研ぎ味は最高でした。

3. 無題

包丁研ぎ、持って行った日に研いで貰えますかね。
現在使っている包丁でないと色々不都合が起きるので、自分で研いでいますが、プロに研いでもらいたい。
餡パンも大好きです。早朝に行ったら買えますか。何時ですか。教えてください。

Re:無題

包丁は1週間預けなければいけませんでした。
でも、包丁の切れ味は抜群です。

アンパンは土曜日の9時頃にはまだ、沢山ありました。
昼前には完全になくなっていますのでご注意下さい。

4. 無題

先日、確定申告に行ったら相談窓口に出てこられた税務官、大阪蕎麦塾で蕎麦打ちされている素敵な女性でした。

Re:無題

えー、そんな方がいらっしゃったのですね。
誰かな?

ただいまコメントを受けつけておりません。

そば切り包丁を研ぎに出す

京阪伏見稲荷の近くに、包丁屋さんが有ります。
道挟んで向こうには都麗美庵というパン屋さん。
2500円で研いでもらいました。
包丁ってこんなに切れるものだと久しぶりに感動しました。
包丁研ぎ包丁








研ぎが終わった包丁を手にして、向かいのパン屋に「アンパン」を買いに行きました。
1年越しのアンパンです。
甘くなく、程よい塩加減で、何個でも食べられます。
お菓子が好きでない私でも、2個食べれました。
9時なら十分アンパンはありますが、アンドーナッツは売り切れていました!
あんぱんこしあん








ねぎ麻呂ホームページはこちら

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コメント

1. 無題

良くぞパンが買えましたね、一年トライした執念が実った感じ。でも2個とは、糖分取りすぎ。

Re:無題

やっと、買いに行けました。(^^)/~~~
何年ぶりのアンパンでしょうか・・・。
でも、朝ごはんを食べた後のアンパンですから、
お腹もパンパンです。(ーー;)

2. 無題

包丁は研がないとだめですよ(笑)

僕は自分で研いでますよ(^^)v

Re:無題

自分でも研いではいたのですが、切れ味に満足が行かなかったんです。
プロの研ぎ味は最高でした。

3. 無題

包丁研ぎ、持って行った日に研いで貰えますかね。
現在使っている包丁でないと色々不都合が起きるので、自分で研いでいますが、プロに研いでもらいたい。
餡パンも大好きです。早朝に行ったら買えますか。何時ですか。教えてください。

Re:無題

包丁は1週間預けなければいけませんでした。
でも、包丁の切れ味は抜群です。

アンパンは土曜日の9時頃にはまだ、沢山ありました。
昼前には完全になくなっていますのでご注意下さい。

4. 無題

先日、確定申告に行ったら相談窓口に出てこられた税務官、大阪蕎麦塾で蕎麦打ちされている素敵な女性でした。

Re:無題

えー、そんな方がいらっしゃったのですね。
誰かな?

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プロフィール

HN:
ねぎ麻呂
年齢:
-22
性別:
男性
誕生日:
2047/01/01
職業:
サボリーマン
趣味:
麺打ち、温泉、ガーデニング
自己紹介:
生まれも育ちも京都市在住のねぎ麻呂です。東寺のある南区の西九条で生まれ育ち、東九条でひっそりと暮らしています。全国の方々とお知り合いになりたいと思っています。

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