やっと行きました。
宇治に有る、吉野家です。
この店、看板が青いでしょう。

天丼や蕎麦を食べさせてくれる吉野家なんです。

蕎麦友達の我里庵さんのブログでは知っていましたが、
その時は毎週のように、食べきれ無い程の蕎麦を打っていたので
用は無かったのですが、最近のように、1ヶ月も蕎麦を打たない日が
有ると、蕎麦切れ中毒を起こすので、このような店があると便利です。

でも、京都にはこの宇治店とイオン五条店の2店舗しか有りませんので
使い勝手は、余り良くないですね。

今回頼んだのは、「もりそば390円　大盛+100円」です。

頼んで直ぐに出て来ました。茹で置が有ったようです。
蕎麦だけを食べてみました。
しっかり、香りがします。味も悪くない。
ツユも合格。ちゃんとコクがある。
でも、麺の形が気に入らない。

細すぎるのやら、平たすぎるのや、色々すぎる。
手打ち風にしたんでしょうが、これは、素人が切ったような
麺の仕上がりです。

食べ終わった後、何故か、短い麺が多く残りました。

もっと有ったんですが、食べてしまいました。

蕎麦湯がポットに入っているのですね。
薄い蕎麦湯が入っていました。
良く振って混ぜたのに・・・。
もっと濃いのが欲しいです。

下手な店入るより、この店はレベルが高いです！
しかも、十割！で大盛490円！